整体院を開院して
22年以上が経ちますが
開院当初は
住まいであった借家の一室を
大家さんにお願いして
開業させて頂いておりました
「本来は住まいとしてお貸ししていますが
特別に…」というご寛容な大家さんのお陰で
開院出来ました。
友人に安価でお願いして看板を作ってもらい
主人の父が
コンクリを打って建ててくれた看板
そして
職人さんにお願いした
こだわりの整体用ベッド
(未だに壊れません)
開院当初は
これだけでスタートしました
思い返すと懐かしい限りです
たくさんの人のお陰で
スタートしたのでした。
***
先日、、、
そんな開院して間もない頃
当院に来てくださっていた患者さまのお店
【濱もと】さんへ行って来ました♪
とても素敵なお店です☆
お料理は優しく丁寧で美しく
お酒もたくさんの種類がありました
最近日本酒を嗜むようになったわたしも
バラエティの多さにワクワクしました♪
先ずは"久保田のスパークリング"
日本酒のスパークリングで乾杯🥂
↓
香川の凱陣
↓
初めてのひれ酒
↓
追い酒など
お料理はもちろん
お酒も美味しくて
毎回変えてくださる
ガラス製や伊万里焼などの選べるおちょこで
楽しませてくださいました♪
お料理もドリンクも
自然のもの
自家製のものにこだわってくださっていて
お漬物に着いたお色でさえ
「お酢に漬けると自然に着色されるお色です…」と
丁寧に説明してくださいます
添加物や着色料などに敏感な方も
安心して頂けます
最後に出て来た
釜で炊いたご飯は
なんと22穀米♬
どれも安心で
健康的で
とっても美味しかったです!
何より
穏やかで優しい女将さん(濱もとさん)に
20数年ぶりの再会が
とても嬉しかったです♪
気さくにお話ししてくださる女将さんに
和食のお作法をひとつ教えて頂きました
お食事のシーンの礼儀やお作法は
今更聞けないこともあって
知らないことも多いです
また一つ勉強になりました
ありがとうございます♡
今回は
結婚記念日でしたが
また友人とも来たいお店です
広報
心と身体のセラピスト Naoko
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