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芦田整体療術院

ワインのお供♪


それまで全くお酒を飲めなかったわたしが

2年ほど前に突然アルコールを嗜むようになり




にごり酒から始まり

→どぶろく→日本酒→スパークリングワイン→グリューワイン→スイーツワイン

そして現在、赤ワイン(フルボディ)で落ち着いております(#^.^#)




ワインのお供に

最近のお気に入りはガーリックトースト☆



近くのパン屋さんで天然酵母のバケットを買ってきて1センチくらいにスライス




そこに

【・すりおろしニンニク ・溶かしたバター ・オリーブオイル ・刻んだパセリ】

を混ぜたものを塗り込み

グリルかオーブンで3分ほど焼くだけ。




とても簡単で美味しいワインのお供の出来上がり☆

これに生ハムとチーズがあれば言うことなし(^_-)-☆




秋の柔らかな日射しの下

裏庭にあるブランコに揺られながら飲むワインが最高です♪




もともとお酒は弱いので

2杯も飲めば十分なので経済的(笑)




もう少し寒くなると

熱燗やスパイスたっぷりのグリューワイン(ホットワイン)もイイですね☆




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