愛媛県西条市の、今話題の老舗の和菓子屋さん☆ 【おおさかや 蔵はち】さんから嬉しい差し入れ♪ 今が旬の桜餅と柏餅を頂きました。 伊予西条産もち米を使用した昔ながらの製法で お餅はもちろんとーっても美味しくて 特に桜餅が初食感でビックリ！！...

鳥が先か玉子が先か…と言うように どちらがどうだから…と言う話しではないのですが 何といっても普段の食事と生活環境は わたしたちに元々備わっている【超感覚】を維持も目醒めもするし 逆に鈍らせ、麻痺もさせます。 世の中には...

我が家が３年程前から愛用している「神宝塩」 その、神宝塩の創始者で 一般社団法人　自然医学財団 健康回復学研究所 所長の「工藤清敏 先生」のお話会に行って来ました♪ 高松、栗林公園前にある【宙帆のテラス】さんで 【RamaRama】さんの作る竹の皮包みのお弁当♪...

先日 自然の恵みたっぷりの食材たちと こだわりの調味料でお料理を作る友人宅で お花見をしました♪ 我が家の庭の「野放し畑」で育てた春菊を持参したら 即興で春菊と人参のはっさくドレッシングサラダも作ってくれて これがまたフルーティで本当に美味しかった♪ 医食同源、身土不二...