今日から１１月☆ 10月になって少し過ごしやすくなったかなぁ～と思っていたら 一昨日くらいから、急に肌寒くなりました。 我が家ではまだ扇風機が出たままになっています^^; 毎年思うのですが ここ数年、季節の移り変わりが急すぎて...

先日、わたしのふるさと（茨城県）から 妹家族と両親が遊びに来ました。 父は数年前から足に痛みが出るようになり 日常生活は問題ないものの、長距離歩行や長い階段が困難なため 空港内はもちろん行くところ行くところで車椅子をお借りしながらの旅になるので...

先日「屋島」に行った時に出逢った猫さん。 一瞬「え？大丈夫？」と思ったのですが 近づいてみるとしっかり呼吸してました。 そう！爆睡中( *´艸｀) 木陰に入って 心地良い風に吹かれながらよ～く眠っていました。 （ちょっと、この、ふてぶてしさが「猫の恩返し」のムタさんみたいだ...

先日、お散歩してたら「どんぐり」を見つけました♪ ところで「どんぐり」って食べられるのご存じでした？ 数年前 「縄文時代にはどんぐりの粉をお料理に使っていた」という情報を聞いて 何て素敵なんだと思い 当時、糀と発酵食品を使ったごはんを作る友人にプロデュースして...

先日帰省していた娘とランチに行って来ました♪ 今回は次女が好きそうな雰囲気の【vicurante】さん 前に何度か利用させて頂いたことがありましたが 確かお店が何度か変わっていて 現在はスパイスを使った創作料理のお店になっていました♪ 山の中にあるため雰囲気は素晴らしく...

中秋の名月とは 旧暦の8月15日の夜に見える月を指します 現在の太陽暦とは1ヶ月ほどズレがありますので 今年の中秋の名月は9月17日☆ ちょうどその日は東京～横浜への旅先中でして 都会のビルとビルの合間から見えた満月がとてもとてもキレイでした。...

昨日は近くの産直にお野菜を買いに行って来ました。 OPENと同時にたくさんの人が押し寄せて みんながワサワサワサ～ってすごい勢いでカゴに入れていく様子に 圧倒されてしまいました^^; わざわざ遠方からも来られるくらいの人氣店なので いつもお野菜は豊富なのですが...

颱風の影響でしょうか 昨日あたりから心地よい風が吹いています。 夏の間は ほぼ毎日無風・・・(*_*; 吹いたとしても熱風でした。 暑さに負けてほったらかしの裏庭には 雑草たちが これでもかと言わんばかりにのびのびとしています（笑） 我が家には...

最近すごく眠いです。 夜もよく眠れているので寝不足ということもないのですが 午前中からなんとなく眠くて お昼ご飯を食べた後 そして夜も睡魔が襲い読書の秋も堪能できず（笑） すぐにベッドに入ってしまいます。 一説には太陽フレア（太陽の表面で起きる爆発）の影響だとも言われていて...

実家のお義母さんから 畑で採れたかぼちゃを2つも頂いたので 冷製スープを作ってみました♪ 【かぼちゃの冷製スープ】 ・かぼちゃ　大1個 ・玉ねぎ　　２個 ・塩　　　　　大さじ２くらい ・バター（有塩）　１個 ・牛乳　　　800ｍｌ ・パセリ　　少々 ［作り方］...

１年に１度、この時期に わたしたちにとって とってもHappinessなギフトが与えられます。 それは ４歳の孫（メンズ）とのひととき(≧▽≦) 夏休みの間の数日間、東京から来てステイします。 （写真は昨年、父母ヶ浜にて） やっぱり我が子とは違う可愛さがあります♪...

夏はやっぱり炭酸水が美味しい♪ 我が家では食品用の純度の高い重曹とクエン酸を 洗濯/柔軟剤/掃除/ルームフレグランスの材料など 様々なシーンでフル活用していますが 最近は 手作り炭酸水【重曹+クエン酸ドリンク】を 毎朝1杯飲んでいます(^-^) その都度作るので...

そもそもお料理はあまり得意ではないのですが 主婦歴だけは長いため 何を作っても味見なしで完璧な塩加減です( *´艸｀) いつもほとんど感覚で作っていて 作っている時は全集中！！ 瞑想状態(#^.^#) 得意ではないけど 作る時の集中力が我ながらスゴイんです。...

毎年この時期になると ハッカ油で虫除けスプレーを作るのですが 今年は【重曹とハッカ油】で置き型の虫除けを作ってみました♪ ハッカ油（西洋ではミント）は一部の虫を寄せつけないようにする忌避効果があるそうです。 実際にハッカ油などの天然製油を使って...

暑い夏がやって来ましたね^^; 暑さのせいか 急に「モヒート」が飲みたくなって バカルディのラム酒とライムを買って お家で簡単モヒートを作ってみました！ 少しラム酒が多かったかな？ 1杯で、まぁまぁ酔いました（笑） アルコールが苦手な方はノンアルコールでも美味しいので...

先日 ヴィーガンの友人とランチしてきました♪ 雨の中ひっそりとたたずむ古民家 出迎えてくれたのは 美しく飾られたひまわりと掛け軸に掛かれているメッセージ そして良い香り～♪ 金の屏風の前にお席をご用意してくださいました☆ 店内はとても明るくて広々としていて...

思いがけず 夏至の日（6/21）の夕方から時間が空いたので 急遽、父母ヶ浜に行って来ました( *´艸｀) 途中雲が出て来て夕陽は拝めませんでしたが 素晴らしい夏至の空に出逢えました(^_-)-☆ 潮はかなり引いていたので遠くまで歩き 素足で海へ...

都内のアパレル業界で働く娘が 空いた時間にお世話になっている（アルバイト先）パクチー専門店 そちらでは 来られたお客さまに パクチーの種をプレゼントしているとのこと☆ プランターでも育つので 是非自分でも育てて 育てる喜びや収穫の喜び...

友人の結婚式に出席のため 東京から三女が帰って来ていたので 日頃の食生活の乱れや都会で疲れたこころと身体のリフレッシュに 久しぶりに徳島県の祖谷温泉に行って来ました♪ 空氣も水もとってもキレイ☆ い～～～～っぱい深呼吸をしたので 体内の淀んだ酸素がそっくり入れ替わりました♪...

インスタで1300万回も再生されたと言われる 【罪悪感なくたっぷり塗れちゃうヴィーガンバター☆】 先日カルディに行く用事があったので 材料を揃え作ってみました♪(^-^)♪ 【材料】 ココナッツオイル（無臭タイプ）…100ml 豆乳…50ml オリーブオイル…15ml...